Desenvolvimento do turismo rural no norte do Paranà : estudo de caso da fazenda Ubatuba/Apucarana-PR
AUTOR(ES)
Rosislene de FÃtima Fontana
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005
RESUMO
O turismo rural vem sendo investigado por estudiosos de diversas Ãreas cujo objeto de pesquisa sÃo as problemÃticas vivenciadas pelo homem do campo, principalmente Ãquelas relacionadas à geraÃÃo de emprego e renda rural. Embora importante, o fator econÃmico nÃo deve ser o Ãnico elemento a ser levado em conta na anÃlise da atividade turÃstica na zona rural. O planejamento do turismo rural deve ser estudado e pesquisado visando sua descriÃÃo e caracterizaÃÃo, de maneira que a atividade seja desenvolvida buscando de forma equilibrada a preservaÃÃo cultural e ambiental do local, bem como a inserÃÃo da comunidade, para que a atividade turÃstica possa agregar renda e qualidade de vida aos seus residentes e ao mesmo tempo, possibilitar aos visitantes um contato com o meio rural â seus usos e costumes, buscando a sustentabilidade econÃmica, ambiental e cultural da comunidade. O presente trabalho conceitua e relata o desenvolvimento do turismo rural inicialmente na Europa e posteriormente no Brasil, especificando a regiÃo norte do estado do ParanÃ. A pesquisa empÃrica desenvolvida utiliza a metodologia de estudo de caso Ãnico, tendo como objeto a Fazenda Ubatuba, localizada no municÃpio de Apucarana, descrevendo o processo de implantaÃÃo, desenvolvimento e encerramento do empreendimento turÃstico: Hotel Fazenda Ubatuba, que funcionou no local no perÃodo de julho de 2003 a dezembro de 2004.
ASSUNTO(S)
hotelaria qualidade de vida turismo turismo rural hospitalidade turÃstica planejamento turÃstico
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