Desenvolvimento de um sistema de recirculação de água para produção de rã-touro: inovação tecnológica para o pequeno produtor
AUTOR(ES)
Mello, Sílvia Conceição Reis Pereira, Oliveira, Roberto Rodrigues de, Pereira, Marcelo Maia, Rodrigues, Eliane, Silva, Willian Nascimento, Seixas Filho, José Teixeira de
FONTE
Ciênc. agrotec.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2016-02
RESUMO
RESUMO Apesar da evolução tecnológica da ranicultura, ainda é possível perceber que as questões voltadas para o meio ambiente, biossegurança e emprego de tecnologias que reduzam o impacto ambiental, são frequentemente ignoradas pelos criadores. Com o objetivo de desenvolver uma tecnologia de baixo custo para reuso e preservação da água foi implantado um sistema de filtragem anaeróbia, acoplado à filtragem aeróbia, no setor de engorda inundado do ranário experimental da Fundação Instituto de Pesca do Rio de Janeiro (FIPERJ). O sistema de filtragem recebeu o efluente de seis baias de engorda. A eficiência do sistema foi avaliada, por meio da análise da água antes e depois da passagem nos filtros. Além dos padrões de qualidade da água foi observado o desempenho dos animais, por meio das taxas de sobrevivência, ganho de peso e conversão alimentar. Os resultados obtidos evidenciaram a eficiência do sistema, em média foram removidos 87% da matéria orgânica. Os valores médios de amônia total e amônia não ionizável, após a filtragem aeróbia, foram respectivamente 1.04 e 0.004 mg/L. Conclui-se, ainda, que as rãs submetidas ao sistema apresentaram taxas satisfatórias de ganho de peso, conversão alimentar e sobrevivência (97%).
ASSUNTO(S)
ranicultura tratamento de efluente preservação do ambiente desenvolvimento local
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