Desenvolvimento de Novos Materiais à base de Goma do Cajueiro (Anacardium Occidentale): Derivados e Microesferas com Gelatina / Development of New Materials based on Goma Cashew (Anacardium Occidentale): Derivatives and Gelatin Microspheres

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2009

RESUMO

Gelatina é uma proteína obtida por desnaturação do colágeno que tem gerado grande interesse na preparação de materiais para uso biomédico devido às propriedades como, biocompatibilidade e bioadesividade. No entanto, devido a solubilidade de microesferas de gelatina em meio aquoso, a interação com outros polímeros e reticulação tem sido proposta para melhorar suas propriedades físicoquímicas. A goma do cajueiro foi modificada por reação de sulfatação (GCS) e oxidação (GCX), e os derivados foram utilizados no desenvolvimento de microesferas por interação com gelatina. Os derivados da goma foram caracterizados por espectroscopia na região do infravermelho, ressonância magnética nuclear, análise elementar, cromatografia de permeação em gel, viscosidade intrínseca e análise termogravimétrica. As reações foram eficientes na modificação, resultando grau de substituição de 0,02 a 0,88 para a goma sulfatada, e relação de 10:3 e 10:4 de unidades glicosídicas/unidades oxidadas. Análises de RMN 13C DEPT indicam sulfatação em C-6 da galactose. Os espectros de RMN 1H das GCXs mostraram sinal de aldeído em 8,3 ppm. As microesferas foram preparadas pelo método de emulsão óleo/água e caracterizadas por MEV, RMN 1H e IV. Essas técnicas mostraram mostraram a presença dos dois polímeros nas esferas. Microesferas de GEGC reticuladas com genipina por 24 e 72 h (RGEGC) foram caracterizadas quanto a capacidade de intumescimento. O aumento da concentração de GC nas esferas de RGEGC e o tempo de reticulação (24 e 72h) diminuem a capacidade de intumescimento. Para as esferas de GECX, o aumento da oxidação da goma (GCX) de 10:3 para 10:4 diminui em até 12,3% a capacidade de intumescimento, o que indica maior grau de reticulação, via formação da base de Schiff, entre gelatina e GCX (10:4). As microesferas de GEGCS mostraram maior capacidade de intumescimento em relação a todos os sistemas estudados neste trabalho.

ASSUNTO(S)

oxidation géis quimica inorganica sulfatação gels oxidação sulfation polysaccharide polissacarídeo

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