Desempenho em confinamento de novilhos Charoles terminados com diferentes pesos.

AUTOR(ES)
FONTE

Pesquisa Agropecuaria Brasileira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho em confinamento de novilhs da raca Charoles, abatidos com diferentes pesos: 421,0kg +-45,4kg(TI), 461,0kg+-29,1kg (T2) e 495,0kg+-17,8kg(T3). Ao inicio do experimento os novilhos apresentavam 30 meses de idade e o peso medio era de 297,0kg +-11,5kg. Os animais receberam uma dieta contendo 12% de proteina bruta, composta de cana-de-acucar (43%) e concentrado (57%), O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com duas repeticoes por tratamento, sendo cada repeticao formada por um lote de tres animais. O consumo medio diario de materia seca foi similar nos tres tratamentos. Entretanto, o consumo de materia seca por 100kg de peso vivo decresceu a medida que os novilhos atingiam peso final mais elevado. O ganho de peso medio diario dos novilhos foi, respectivamente, de 1,12kg+-0,05kg; 1,17kg+-0,12kg e 1,05kg+-0,09kg (P>0,1112). Nao houve diferenca significativa (P>0,1696) quanto a conversao alimentar entre os novilhos dos diferentes tratamentos. A gordura de cobertura nas carcacas foi de 2,4 mm+-1,0mm; 2,6+-1,8mm e 5,4mm +-1,0mm (P<0,0022) para T1, T2 e T3, respectivamente. O periodo utilizado para os novilhos atingirem o peso final foi de 110, 145 e 184 dias, na mesma ordem.

ASSUNTO(S)

ganho de peso periodo de alimentacao peso de abate slaughter weight time on feed weight gain

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados