Crescimento e teores de solutos orgânicos e inorgânicos em amaranto sob estresse salino
AUTOR(ES)
Menezes, Renata Velasques, Azevedo Neto, André Dias de, Ribeiro, Marcos de Oliveira, Cova, Alide Mitsue Watanabe
FONTE
Pesqui. Agropecu. Trop.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-03
RESUMO
RESUMO O Amaranthus cruentus L. é uma espécie forrageira, com grãos que possuem ótimas características nutricionais, sendo a cultivar 'BRS Alegria' a primeira recomendada para cultivo no Brasil. Objetivou-se avaliar o efeito do estresse salino no crescimento e concentrações de solutos orgânicos e inorgânicos em Amaranthus cruentus L. cv. 'BRS Alegria'. Foram avaliados a altura, diâmetro do caule, número de folhas, massa seca das folhas, caule e raízes, área foliar, teor relativo de água, porcentagem de integridade das membranas e teores de carboidratos solúveis, aminoácidos livres, proteínas solúveis, prolina livre, Na+, Cl- e K+, nos diferentes órgãos da planta. A salinidade reduziu fortemente a produção de biomassa e a área foliar a partir do tratamento com 25 mM de NaCl, indicando que a cultivar 'BRS Alegria' é sensível ao estresse salino. Os carboidratos solúveis nas folhas diminuíram 59 %, enquanto os demais solutos orgânicos não apresentaram aumentos substanciais. Esses resultados, associados à diminuição do teor relativo de água e da integridade das membranas, sugerem uma baixa capacidade dessa cultivar para o ajustamento osmótico sob estresse salino. A razão K+/Na+ reduziu-se abruptamente em 25 mM de NaCl, sugerindo desequilíbrio iônico, o que pode, ao menos em parte, explicar a redução de crescimento induzida pelo sal.
ASSUNTO(S)
amaranthus cruentus l. salinidade solutos inorgânicos solutos orgânicos íons tóxicos
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