Crescimento e produção de brócolis em sistema orgânico em função de doses de composto

AUTOR(ES)

Diniz, Ellen Rúbia, Santos, Ricardo Henrique Silva, Urquiaga, Segundo Sacramento, Peternelli, Luiz Alexandre, Barrella, Tatiana Pires, Freitas, Gilberto Bernardo de

FONTE

Ciência e Agrotecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008-10

RESUMO

A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de composto orgânico: 5, 10, 15, 20, 25 t ha-1 em base de massa seca, fornecidos à cultura do brócolis híbrido 'Domador'. A maior produção, 564 g planta-1, correspondente a 12,53 t ha-1, foi obtida com a dose de 25 t ha-1 de composto. A área do dossel foi a variável de maior correlação com o rendimento comercial e com o acúmulo de massa seca, sendo a mais indicada para a avaliação do crescimento por método não destrutivo. O período inicial de maior acúmulo de massa seca varia com as doses de composto, sendo que na dose de 25 t ha-1 ,este período ocorreu entre 28 e 56 dias após o transplantio. As mais altas taxas de crescimento relativo foram verificadas entre a segunda e a quarta semana após o transplante.

ASSUNTO(S)

brassica oleracea var. italica manejo orgânico curva de crescimento

Documentos Relacionados

• Composto orgânico na produção e qualidade de sementes de brócolis
• Produção de alface americana em função da aplicação de composto orgânico.
• Desempenho de taro em função de doses de cama de aviário, sob sistema orgânico de produção
• Doses de Crotalaria juncea no crescimento, produção, recuperação e eficiência de uso de N em brócolis
• Crescimento e produção de repolho em função de doses de nitrogênio