Composição química de cortes cárneos de caprinos confinados.
AUTOR(ES)
MANERA, D. B.
FONTE
CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
caprino carne caprina qualidade valor nutritivo composição química
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/161420Documentos Relacionados
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