Complementação da irrigação e épocas de colheita de mandioca cv. coqueiro no Planalto de Conquista, BA
AUTOR(ES)
Lopes, André Cândido, Viana, Anselmo Eloy Silveira, Matsomoto, Sylvana Naomi, Cardoso Júnior, Nelson dos Santos, São José, Alcebíades Rebolças
FONTE
Ciência e Agrotecnologia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2010-06
RESUMO
Com o objetivo de avaliar o efeito da irrigação e épocas de colheita, sobre a produtividade e características agronômicas da mandioca (Manihot esculenta Crantz), conhecida como Coqueiro, foi desenvolvido um ensaio em condições de sequeiro e irrigado. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com quatro repetições, tendo como tratamentos as épocas de colheita (8, 10, 12, 14, 16 e 18 meses após o plantio). Os resultados permitiram concluir que plantas irrigadas apresentaram valor de índice de área foliar 39% maiores e valores de altura 14% maior que plantas cultivadas em sequeiro. A produtividade de raízes não foi influenciada, significativamente, pela irrigação, mas aumentou linearmente com a idade e épocas de colheita. Aos 18 meses, plantas de mandioca produziram 40.590,60 kg ha-1 de raízes, incremento de 100% em relação à colheita efetuada aos 8 meses. A percentagem de amido em raízes, em cultivo de sequeiro, decresceu com as épocas de colheita. Sob irrigação, a partir dos 14 meses, essa tendência se modificou com aumento dos valores.
ASSUNTO(S)
manihot esculenta produtividade raízes amido indice de area foliar espaçamento
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