Trade and environment: current challenges for small businesses fruit Valley St. Patrick - GO on the international market / Comércio e meio ambiente: os atuais desafios das pequenas empresas frutícolas do Vale do São Patrício GO no mercado internacional
AUTOR(ES)
Diana Marques dos Anjos
DATA DE PUBLICAÇÃO
2010
RESUMO
O mercado mundial de frutas está em franca expansão, devido entre outros fatores, às mudanças nos hábitos do consumo e às novas tecnologias que proporcionaram melhorias na produção e no armazenamento de frutas. Porém as barreiras técnicas são os grandes entraves que os produtores encontram para inserirem seu produto no comércio internacional. O Estado de Goiás ainda tem uma produção pouco expressiva em relação aos outros Estados, como por exemplo, a Bahia. No entanto, tem condições climáticas e solo adequados para modificar esta situação. A finalidade desta dissertação é analisar os desafios dos pequenos produtores de frutas no comércio internacional e tem como foco os fruticultores da região do Vale do São Patrício, em Goiás. Para o desenvolvimento do tema comércio e meio ambiente: os atuais desafios das pequenas empresas frutícolas do Vale do São Patrício-GO no mercado internacional, foram utilizadas pesquisas bibliográficas, pesquisa exploratória, diagnóstico organizacional, pesquisa de campo através de entrevistas e aplicação de questionário realizado com os presidentes das cooperativas localizadas nas cidades de Uruana, Jaraguá e Itapuranga. Essas cidades são representativas para grande parte da região do Vale do São Patrício. A conclusão do estudo permite atestar que os pequenos produtores de frutas da região trabalham com o produto como forma de alternativas para melhoria de renda. Também estão consideravelmente interessados em promover melhorias no processo produtivo e nas qualidades interna e externa do produto, com o intuito de adquirir a certificação ambiental e aumentar a comercialização de seus produtos, tanto no mercado interno como externo.
ASSUNTO(S)
comércio internacional 1. mercado de frutas 2. comércio internacional 3. certificação ambiental mercado de frutas pequena empresa agrícola certificação ambiental ciencias exatas e da terra fruits market international trade environmental certification small agricultural business enterprise
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