Caracterização física, química e físico-química de bananas "Pacovan ken" após tratamento com 1-MCP.
AUTOR(ES)
COSTA, J. N. da
FONTE
SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
bananicultura 1-metilciclopropeno sigatoka negra
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/658412Documentos Relacionados
- Caracterização química e físico-química de bananas "Preciosa" resistentes à Sigatoka Negra após tratamento com 1-MCP.
- Caracterização física, físico-química e química de frutos de genótipos de cajazeiras.
- Caracterização física, físico-química e química de frutos de genótipos de cajazeiras
- Caracterização física, química e físico-química de physalis cultivada em casa de vegetação
- Caracterização química e físico-química de bananas "Preciosa" resistentes à Sigatoka Negra tratadas com 1-Metilciclopropeno.