Caracterização de acessos de pinhão-manso quanto a toxidez.

AUTOR(ES)

LAVIOLA, B. G.

FONTE

CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

A expansão do cultivo de pinhão-manso para produção de biodiesel demanda o desenvolvimento de genótipos com características que atendam às necessidades do setor produtivo nas diferentes regiões do país. Dentre as características de interesse para o melhoramento da espécie, a ausência de toxidez nos grãos é importante para agregar valor à torta resultante do processo de extração do óleo. Desta forma, objetivou-se com este trabalho realizar a caracterização de acessos de pinhão-manso quanto à concentração de ésteres de forbol nos grãos. Para este estudo foram coletadas amostras de sementes de 11 acessos pertencentes ao banco de germoplasma e enviadas ao Laboratório de Co-produtos e Resíduos da Embrapa Agroenergia. O teor de ésteres de forbol nos grãos foi quantificado pelo método decrito por Makkar com modificações no procedimento de extração. Verificou-se que a concentrasção de ésteres de forbol nos grãos dos acessos de pinhão-manso variou de 0 a 5,41mg/g. Dos 11 acessos estudados, em 4 materiais não foram detectados ésteres de forbol nos grãos, sendo esses classificados como não-tóxicos.

ASSUNTO(S)

jatropha curcas l. componentes tóxicos Éster de forbol melhoramento vegetal

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