Características físico-químicas de vinhos 'Cabernet Sauvignon' produzidos com uvas de diferentes regiões do RS.
AUTOR(ES)
SAMPAIO, R. G.
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
viticultura uva composição química caracterização cabernet sauvignon
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/543204Documentos Relacionados
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