Característica fisico-mecânicos do couro de bovinos cruzados terminados em pastagem recebendo diferentes suplemento.
AUTOR(ES)
BEZERRA, F. S.
FONTE
REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Avaliaram-se os efeitos do sexo e do nível de proteína bruta no suplemento sobre as características do couro de bovinos em pastejo. Foram utilizados 20 bovinos cruzados (Beefalo x Nelore), sendo 10 machos castrados e 10 fêmeas, terminados em pastagem de Brachiaria decumbens e suplementados por um ano com suplemento (1-kg/animal/dia) contendo 75% NDT (isoenergéticos) e 18% ou 40% de proteína bruta. A taxa de lotação praticada foi 1,5 animal/hectare. Os animais foram abatidos aos 26 meses e tiveram seus couros identificados e processados até a etapa de couro semiacabado (Wet-blue), onde foram retiradas as amostras (25 x 25 cm) da região do dorso-lombar para os ensaios físico-mecânicos, de tração e rasgamento. Foram avaliados o peso da pele ao abate (PPo1), peso da pele padronizada (PPo2), área do couro processado até a etapa de Wet-blue e perdas com o prédescarne. Não houve interação entre sexo e porcentagem de proteína bruta no suplemento. Houve efeito de tratamento para o peso da pele padronizada (PPe2) e para perdas (%). As fêmeas que receberam suplemento com 40% PB apresentaram a menor média para o peso da pele padronizada (25,45 kg) e os machos deste mesmo tratamento apresentaram a maior média (31,60 kg). Não há efeito de sexo e de nível de proteína no suplemento nas características físico-mecânicas do couro de bovinos terminados em pastagem de Brachiaria decumbens.
ASSUNTO(S)
bovino couro curtimento curtume suplementação
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/48445Documentos Relacionados
- Testes físico-mecânicos e físico-químicos do couro da tilápia vermelha
- Comportamento ingestivo de borregas recebendo diferentes tipos de suplemento em pastagem de azevém
- Desempenho de bovinos Nelore e cruzados Bos taurus x Nelore recriados em pastagem e terminados em confinamento.
- Padrões de deslocamento de bezerras de corte recebendo suplemento em pastagem de azevém
- Padrões de comportamento ingestivo de cordeiras recebendo ou não suplemento em pastagem de milheto