Capítulo 6 - Corpo, comida e rua: interfaces produzidas na cidade

AUTOR(ES)

Rodrigues, Diana Cris Macedo; Amparo-Santos, Ligia

FONTE

EDUFBA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2019

RESUMO

Parte do livro:Cidade, corpo e alimentação: aproximações interdisciplinares

Documentos Relacionados

• Capítulo 9 - Comida de rua: corpo, emoções e etnocentrismo na cidade
• Capitulo I - Reflexões sobre a tríade corpo, comer e comida
• Comida de rua: avaliação das condições higiênico-sanitárias de manipuladores de alimentos
• Na casa e... na rua: cartografias das mulheres na cidade (Campina Grande, 1930-1945)
• O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador