Barley harvesting time delay on the physiological quality of seeds / Qualidade fisiológica de sementes de cevada influenciadas pela época de colheita

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Com o objetivo de verificar a qualidade fisiológica de sementes de dois cultivares de cevada, em diferentes épocas de colheita, foi instalado um experimento num campo de produção de cevada para indústria cervejeira, na localidade de Piratini/RS, no ano de 2006. As sementes analisadas foram dos cultivares MN858 e SCARLETT, as colheitas iniciaram quando as panículas estavam com a umidade em torno de 30% (maturação fisiológica) e as demais colheitas a intervalos regulares de dez dias. Para determinar a qualidade fisiológica das sementes foram realizadas as seguintes análises: germinação, primeira contagem de germinação, tetrazólio, envelhecimento acelerado, peso de mil sementes, peso hectolítrico, comprimento da parte aérea e sistema radicular, fitomassa fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular e condutividade elétrica. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso com quatro repetições e as médias comparadas pelo teste de Duncan com 5% de significância. Conclui-se que os cultivares de cevada em estudo, possuem dormência na umidade em que foram colhidos; com o atraso da colheita o cultivar MN858 aumenta, intensamente, a dormência, enquanto que, no cultivar SCARLETT, a dormência tende a diminuir; sementes do cultivar MN858 apresentam melhor qualidade fisiológica quando colhidas com 22,8% de umidade, enquanto que no cultivar SCARLETT, com umidade de 18,7%; sementes de ambos cultivares submetidas ao estresse de alta temperatura e umidade tem sua qualidade fisiológica reduzida e o peso específico das sementes tende a reduzir com o atraso da colheita

ASSUNTO(S)

germinação producao e beneficiamento de sementes germination qualidade fisiológica vigor hordeum vulgare l. vigour hordeum vulgare l. physiologic quality

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