Avaliação da contaminação microbiológica de alface orgânica e convencional em diferentes pontos de comercialização.
AUTOR(ES)
ALVES, S. L. da C.
FONTE
Seropédica: Embrapa Agrobiologia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2007
ASSUNTO(S)
alface contaminação comercialização lettuces
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/629711Documentos Relacionados
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