Análise prospectiva do agronegócio gengibre no estado do Paraná
AUTOR(ES)
Negrelle, Raquel R.B., Elpo, Eliane R.S., Rücker, Neusa G.A.
FONTE
Horticultura Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005-12
RESUMO
Apresentam-se resultados de estudo prospectivo da cadeia produtiva do gengibre no estado do Paraná (Brasil), englobando panorama mundial, brasileiro e paranaense de produção e comercialização; caracterização da comunidade produtora agrícola paranaense; identificação, caracterização e detecção dos principais pontos de estrangulamento de outros níveis da cadeia produtiva.
ASSUNTO(S)
zingiber officinale roscoe cadeia de produção comercialização
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