Análise econômica da adição de níveis crescentes de concentrado em dietas para vacas leiteiras mestiças alimentadas com cana-de-açúcar

Costa, Lucas Teixeira, Silva, Fabiano Ferreira da, Veloso, Cristina Mattos, Pires, Aureliano José Vieira, Rocha Neto, Aires Lima, Mendes, Fabrício Bacelar Lima, Rodrigues, Eli Santana de Oliveira, Silva, Vinicius Lopes da

Análise econômica da adição de níveis crescentes de concentrado em dietas para vacas leiteiras mestiças alimentadas com cana-de-açúcar

AUTOR(ES)

Costa, Lucas Teixeira, Silva, Fabiano Ferreira da, Veloso, Cristina Mattos, Pires, Aureliano José Vieira, Rocha Neto, Aires Lima, Mendes, Fabrício Bacelar Lima, Rodrigues, Eli Santana de Oliveira, Silva, Vinicius Lopes da

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011-05

RESUMO

Dezesseis vacas mestiças Holandês × Zebu (grau de sangue variando de ½ a ¾ Holandês × Zebu) foram distribuídas segundo quatro quadrados latinos 4 × 4 para se avaliar a viabilidade econômica do aumento do nível de concentrado na dieta. As vacas de terceira ou quarta lactação, com produção anterior entre 2.500 e 3.000 kg, ajustada para 300 dias, foram manejados a pasto na época das águas, e com 110 dias de lactação no início do período experimental. Com os preços do leite e concentrado praticados no momento do estudo, não é interessante a utilização de concentrado na dieta de vacas leiteiras alimentadas com cana-de-açúcar. Contudo, considerando os aspectos produtivo e econômico conjuntamente, e os preços de R$ 0,70 e R$ 0,50 para o leite e o concentrado, respectivamente, a utilização de 24% de concentrado na dieta é a opção mais interessante para vacas leiteiras alimentadas com cana-de-açúcar.

ASSUNTO(S)

concentrado custos, leite preço produtivo sistemas de produção