A pequena produção avícola familiar e o Sistema de Integração no oeste catarinense: "uma prisão de portas abertas"
AUTOR(ES)
Nogueira, Claudia Mazzei, Jesus, Edivane de
FONTE
Cad. CRH
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-04
RESUMO
Esse texto é parte da pesquisa sobre a divisão sexual do trabalho dos pequenos avicultores familiares inculados ao Sistema de Integração das agroindústrias, no contexto da reestruturação produtiva. Para tanto, o texto analisa o referido sistema na avicultura no Oeste Catarinense, contemplando alguns elementos das metamorfoses que vêm ocorrendo no mundo do trabalho e como elas vêm intensificando a precarização do pequeno produtor rural familiar no segmento da avicultura.
ASSUNTO(S)
agroindústria relações de trabalho pequeno produtor rural familiar sistema de integração precarização
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