A pequena produção avícola familiar e o Sistema de Integração no oeste catarinense: "uma prisão de portas abertas"

AUTOR(ES)
FONTE

Cad. CRH

DATA DE PUBLICAÇÃO

2013-04

RESUMO

Esse texto é parte da pesquisa sobre a divisão sexual do trabalho dos pequenos avicultores familiares inculados ao Sistema de Integração das agroindústrias, no contexto da reestruturação produtiva. Para tanto, o texto analisa o referido sistema na avicultura no Oeste Catarinense, contemplando alguns elementos das metamorfoses que vêm ocorrendo no mundo do trabalho e como elas vêm intensificando a precarização do pequeno produtor rural familiar no segmento da avicultura.

ASSUNTO(S)

agroindústria relações de trabalho pequeno produtor rural familiar sistema de integração precarização

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