Arroz Nutricao
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13. Padrão de consumo alimentar gestacional e peso ao nascer
OBJETIVO Analisar se padrões de consumo alimentar durante o terceiro trimestre gestacional estão associados ao peso ao nascer.MÉTODOS Estudo longitudinal realizado nos municípios de Petrópolis e Queimados, RJ, entre 2007 e 2008. Foram analisados dados da primeira e segunda onda de seguimento de uma coorte prospectiva. O consumo alimentar de 1.298 gestan
Rev. Saúde Pública. Publicado em: 18/09/2015
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14. Produção e caracterização de massas alimentícias a base de alimentos biofortificados: trigo, arroz polido e feijão carioca com casca
O presente trabalho teve como objetivo a produção de massas alimentícias de maior densidade nutricional, utilizando como base a mistura de três matérias-primas biofortificadas: arroz, feijão e trigo. Para a produção das massas, foi utilizado um delineamento experimental central composto rotacional a fim de avaliar o efeito da umidade e do percentual
Cienc. Rural. Publicado em: 19/06/2015
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15. Análise microscópica da resistência do arroz à queima das bainhas mediada pelo silício
A queima das bainhas, causada pelo fungo Rhizoctonia solani Kühn, é uma das mais importantes e destrutivas doenças que afetam a produção de arroz no mundo. Embora o silício (Si) seja capaz de reduzir a intensidade da queima das bainhas, os mecanismos de resistência mediados por esse elemento permanecem desconhecidos. Assim, este trabalho teve como obj
Bragantia. Publicado em: 2015-03
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16. Aspectos relacionados à alimentação em Instituições de Longa Permanência para Idosos em Minas Gerais
A inadequação nutricional em Instituições de Longa Permanência para Idosos tem sido crescentemente reconhecida como um campo de pesquisas prioritário em todo o mundo. O presente estudo, transversal e ecológico, caracteriza tais instituições de Minas Gerais, com foco nas diferenças segundo sua natureza, filantrópica ou privada, no que se refere à
Cad. saúde colet.. Publicado em: 2015-03
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17. Arroz integral na alimentação de codornas japonesas
O objetivo foi estudar a utilização do grão de arroz integral na dieta de codornas japonesas. Foram utilizadas 100 codornas japonesas com peso médio de 149,07 ± 10 gramas e 80 dias de idade, distribuídas em cinco tratamentos 0% de arroz integral (dieta controle à base de milho e farelo de soja), 20, 40, 60 e 80% de arroz integral em substituição ao
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2014-12
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18. Gesso aplicado na superfície do solo no desenvolvimento do arroz de terras altas sob plantio direto
A utilização de gesso agrícola no sistema plantio direto (SPD) pode ser alternativa para viabilizar o cultivo do arroz de terras altas por proporcionar o carreamento de nutrientes para as camadas mais profundas e estimular o crescimento radicular. Assim, o objetivo do trabalho foi determinar o efeito do gesso agrícola aplicado em superfície do solo sem
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2014-11
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19. Características químicas de substratos formulados com lodo de esgoto para produção de mudas florestais
Objetivou-se, com o trabalho, caracterizar as propriedades químicas e as composições dos substratos formulados à base de lodo de esgoto em diferentes combinações com resíduos orgânicos e vermiculita, a fim de se obter um meio de crescimento adequado para o crescimento de mudas florestais. Foi realizada análise de teores totais e disponíveis dos nut
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2014-09
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20. Aproveitamento de materiais alternativos na produção de mudas de tomateiro sob adubação foliar
A utilização dos resíduos orgânicos na composição dos substratos para mudas significa uma alternativa à reciclagem desses materiais. Objetivou-se avaliar as características agronômicas de mudas de tomateiro produzidas em materiais regionais alternativos utilizados como substrato e sob adubação foliar. O experimento foi conduzido em ambiente proteg
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-09
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21. Produção e qualidade de mudas de Anacardium othonianum Rizz. em diferentes substratos
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tipos de substratos no crescimento e na nutrição, e a qualidade de mudas de caju-de-árvore-do-cerrado. O experimento ocorreu em casa de vegetação. Os substratos utilizados foram: 1- Bioplant®; 2- Mecplant® (MP) + casca de arroz carbonizada (CAC) (7:3); 3- vermiculita de granulometria fina
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 2014-06
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22. Frequência de adesão aos "10 Passos para uma Alimentação Saudável" em escolares adolescentes
O objetivo deste estudo foi avaliar a frequência de adesão aos "10 Passos para uma Alimentação Saudável" do Ministério da Saúde, em adolescentes de escolas de Ensino médio de Pelotas (RS). Foi realizado um estudo transversal de base escolar incluindo 1233 adolescentes de 13 a 19 anos. A frequência de cada passo foi coletada através de um questioná
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2014-05
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23. Toxicidade por metais pesados em plantas de arroz e soja cultivados em solo contaminado
Os metais pesados podem-se acumular no solo, causando fitotoxicidade em plantas, apresentando alguns sintomas específicos. Por esta razão, este estudo avaliou os sintomas específicos, em plantas de arroz e de soja, causados por excesso de metais pesados no solo. As plantas de arroz e de soja foram cultivadas em vasos, contendo solos com diferentes quantid
Rev. Ceres. Publicado em: 2014-04
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24. Fertilização de plantas ornamentais pelo método requerimento-suprimento: proposição de técnica experimental
A dose de fertilizantes a ser recomendada para uma cultura depende do balanço de perdas e dos ganhos dos nutrientes no sistema agrícola (Lei da Restituição). Na UFV, o balanço foi modelado para recomendação de corretivos e fertilizantes para eucalipto (NUTRICALC), abacaxizeiro, algodoeiro, arroz, bananeira, cafeeiro, cana de açúcar, coqueiro, laranj
Rev. Bras. Ciênc. Solo. Publicado em: 2014-04