Almond
Mostrando 13-24 de 95 artigos, teses e dissertações.
-
13. Cryptococcosis in Atlántico, Colombia: an approximation of the prevalence of this mycosis and the distribution of the etiological agent in the environment
ABSTRACTINTRODUCTION:Cryptococcosis is an invasive disease acquired by inhalation of infectious propagules from the environment. Currently, compulsory notification of the spread of this disease is not required in Colombia. However, reporting of human immunodeficiency virus (HIV)/acquired immune deficiency syndrome cases to the National Surveillance System ha
Rev. Soc. Bras. Med. Trop.. Publicado em: 2015-10
-
14. Nutritional quality and bioactive compounds of partially defatted baru almond flour
This study aimed to investigate the nutritional quality and bioactive potential of partially defatted baru (Dipteryx alataVog.) almond flour (BAF). The flour’s proximate and mineral compositions, total phenolic, tocopherols and carotenoids contents, antioxidant capacity, trypsin inhibitor and amino acid analyses were performed. An experiment was conducted
Food Sci. Technol. Publicado em: 2015-03
-
15. Proteins of Bacuri almonds: nutritional value and in vivo digestibility
Bacuri (Scheelea phalerata Mart.) is a type of palm fruit tree widely distributed in the Brazilian Cerrado. The objective of this paper was to study the almonds of bacuri, in their form in natura and processed, focusing on their nutritional value through the profile of amino acids, anti-nutritional factors and in vivo digestibility. Raw and toasted samples o
Food Sci. Technol. Publicado em: 2014-03
-
16. Produção e desenvolvimento da nogueira macadâmia em clima Cwa / Macadamia production and development at the Cwa climate
The macadamia cultivation presents itself as an important alternative for fruit growers of the State of São Paulo, mainly because of its rusticity and the value reached by their fruits. However, studies related to their development and characteristics of production are essential for the correct choice of the variety to be cultivated. In order to characteriz
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/06/2012
-
17. Efeitos dos parâmetros da extração e avaliação da qualidade física e química dos óleos de baru e amendoim / Effects of parameter extraction and quality assessment ofphysics and chemistry of baru and peanut oil
This work aimed to optimize the extraction of baru oil (Dipteryx alata Vog.) by continuous mechanical pressing and assess its quality compared to peanut oil extracted under the same conditions, since both have similar characteristics. The characterization of fruit and baru almonds from southern state of Goiás was carried out, determining their chemical comp
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/02/2012
-
18. Development of an SSR-based identification key for Tunisian local almonds
Ten simple sequence repeat (SSR) loci were used to study polymorphism in 54 almond genotypes. All genotypes used in this study originated from almond-growing areas in Tunisia with different climatic conditions ranging from the sub-humid to the arid and are preserved in the national collection at Sidi Bouzid. Using ten SSR, 130 alleles and 250 genotypes were
Scientia Agricola. Publicado em: 2012-04
-
19. Caracterização produtiva física e química de cultivares de nogueira-macadâmia
A nogueira-macadâmia (Macadamia integrifolia Maiden &Betche) está sendo cultivada no Brasil como alternativa de renda, devido ao alto valor de sua amêndoa no mercado internacional, bem como boa aceitação por parte dos consumidores. A nogueira-macadâmia é de origem subtropical, apresenta poucos problemas fitossanitários e requer poucos tratos culturai
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/07/2011
-
20. Qualidade nutricional e valor protéico das amêndoas de baru, de pequi e da castanha-de-caju-do-cerrado em relação ao amendoim / Nutritional quality and protein value of exotic almonds and nut from the Brazilian Savanna compared to peanut
O objetivo deste estudo foi determinar a qualidade nutricional e o valor protéico das amêndoas de baru e de pequi e da castanha-de-caju-do-cerrado, frutas nativas do Cerrado brasileiro, e comparar com o amendoim. Determinou-se a composição química centesimal, teor de minerais e perfil de aminoácidos, conforme métodos padronizados. Foi realizado um exp
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/04/2011
-
21. Qualidade nutricional e valor protéico das amêndoas de baru, de pequi e da castanha-de-caju-do-cerrado em relação ao amendoim / Nutritional quality and protein value of exotic almonds and nut from the Brazilian Savanna compared to peanut
O objetivo deste estudo foi determinar a qualidade nutricional e o valor protéico das amêndoas de baru e de pequi e da castanha-de-caju-do-cerrado, frutas nativas do Cerrado brasileiro, e comparar com o amendoim. Determinou-se a composição química centesimal, teor de minerais e perfil de aminoácidos, conforme métodos padronizados. Foi realizado um exp
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/04/2011
-
22. Efeito da amêndoa de Baru, Amendoim e Castanha-do-Pará no perfil sérico e na peroxidação de lipídios em ratos com dieta hiperlipídica / Effect of baru almond, peanut and Brazil nut in serum profile and peroxidation of lipids in rats fed high-fat diets
O presente estudo teve o objetivo de avaliar o efeito da ingestão de amêndoa de baru, amendoim e castanha-do-pará no perfil sérico e na peroxidação de lipídios em ratos tratados com dieta hiperlipídica. O efeito da ingestão desses alimentos no perfil sérico e na peroxidação de lipídios foi avaliado por meio de ensaio biológico com ratos Wistar,
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/03/2011
-
23. Healing potential of Iranian traditional medicinal plants on burn wounds in alloxan-induced diabetic rats
Malva sylvestris, Punica granatum, Amygdalus communis, Arnebia euchroma and Scrophularia deserti are important medicinal plants in Iranian traditional medicine (Unani) whose have been used as remedy against edema, burn, and wound and for their carminative, antimicrobial and anti-inflammatory activities. The ethanol extracts of M. sylvestris and P. granatum f
Revista Brasileira de Farmacognosia. Publicado em: 07/10/2011
-
24. Castanha-do-brasil.
1989
Belém. Publicado em: 2011