Alergia Alimentar
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25. Atitude dos consumidores frente às informações alimentares dispostas em bufê de restaurante comercial
Este estudo teve como objetivo avaliar a atitude dos consumidores em relação às informações alimentares para preparações prontas em um restaurante comercial. Esta pesquisa foi realizada de janeiro a abril de 2009, em um restaurante em Santa Maria (RS), Brasil. Foram desenvolvidas informações de alimentos com o nome da preparação, ingredientes, ben
Food Sci. Technol. Publicado em: 18/09/2012
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26. Reatividade a múltiplas proteínas da dieta em crianças com alergia ao leite de vaca mediada pela imunoglobulina E / Reactivity to multiple protein diet in children with cow\ s milk allergy mediated by immunoglobulin E
Objetivos: Determinar a reatividade dos soros e determinação dos isotipos IgG e IgE a proteínas de sementes da dieta de crianças com alergia ao leite de vaca IgE mediada. Métodos: Foram avaliados soros de três grupos de crianças: alérgicas ao leite de vaca IgE mediada, crianças tolerantes ao leite e um grupo controle com crianças não atópicas. Fo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/11/2011
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27. Percepção dos familiares de pacientes com alergia ao leite de vaca em relação ao tratamento / Perceptions of caregivers of patients with cow\ s milk allergy regarding the treatment
Introdução: Estudos demonstram que as alergias alimentares influenciam negativamente a qualidade de vida dos pacientes e familiares. Embora este tema seja importante, ainda há poucos estudos na literatura internacional e não existe estudos nacionais qualitativos em alergia alimentar. Objetivos: Compreender as percepções de familiares de crianças e ado
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/08/2011
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28. Potencial de dioscorea trifida L.f. e Dioscorea opposita Thunb. (dioscoreaceae, inhames) no tratamento da alergia alimentar induzida com ovalbumina em camundongos balb/c
Food allergies are immediate hypersensitivity reactions mediated by IgE that occur after the ingestion of specific food by an individual with a pre-existing sensitivity. Occurrence of food allergies have increased significantly in the last few decades, both in developed and developing countries. Data from 2009, as an example, have show that this condition af
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/02/2011
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29. Fatores associados ao controle da asma em pacientes pediátricos em centro de referência
OBJETIVO: Descrever os dados epidemiológicos, clínicos e os fatores associados ao controle da asma em pacientes asmáticos seguidos em um ambulatório pediátrico especializado. MÉTODOS: Estudo transversal de pacientes asmáticos ambulatoriais, para os quais eram fornecidas medicações profiláticas. A classificação da asma, as etapa de tratamento e a
Revista Paulista de Pediatria. Publicado em: 2011-12
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30. Teste de provocação oral aberto na confirmação de alergia ao leite de vaca mediada por IgE: qual seu valor na prática clínica?
OBJETIVO: Revisar os principais protocolos de padronização para o teste de provocação oral aberto aplicado a crianças com suspeita de alergia ao leite de vaca mediada por imunoglobulina E. FONTES DE DADOS: Foram selecionados artigos publicados, nos últimos dez anos, nas bases de dados Medline, Lilacs e SciELO, utilizando-se os descritores de assunto: "
Revista Paulista de Pediatria. Publicado em: 2011-09
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31. Teste de desencadeamento alimentar oral na confirmação diagnóstica da alergia à proteína do leite de vaca
OBJETIVO: Verificar a prevalência de alergia à proteína do leite de vaca em crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca. MÉTODOS: Foram estudadas 65 crianças com sintomas atribuídos à ingestão do leite de vaca. A definição diagnóstica ocorreu após teste de desencadeamento alimentar oral aberto, realizado no mínimo 15 dias ap
Jornal de Pediatria. Publicado em: 2010-08
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32. Laminosioptes cysticola em galinhas de fundo de quintal em Minas Gerais, Brasil
O parasito acarino subcutâneo Laminosioptes cysticola tem sido encontrado em galinhas de subsistência periurbanas e rurais em Minas Gerais, formando cistos arredondados que podem calcificar sob a pele após a morte do parasito. Detalhes do parasitismo e do parasito são discutidos, sendo especulado o risco potencial humano em alergia de origem alimentar pe
Ciência Rural. Publicado em: 2010-06
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33. Efeito de uma dieta livre de proteínas no desenvolvimento de alergia alimentar e tolerância oral em camundongos BALB/c
Neste trabalho, estudamos a influência da administração de uma dieta livre de proteínas na indução de alergia alimentar e tolerância oral em camundongos BALB/c. O modelo utilizado foi o de camundongos mantidos, desde o desmame até a vida adulta, em uma dieta balanceada (dieta Aa) que contém aminoácidos em substituição a proteínas inteiras. Como
Publicado em: 2010
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34. Sensibilização e alergia ao látex em crianças e adolescentes com mielomeningocele. / Sensitization and latex allergy in children and adolescents with myelomeningocele
Introdução: A alergia ao látex é responsável por inúmeras reações alérgicas em indivíduos sensibilizados. Objetivos: Avaliar a prevalência de sensibilização e alergia ao látex e a alimentos em crianças e adolescentes com mielomeningocele e identificar os possíveis fatores de risco a eles associados. Métodos: Participaram do estudo 55 crianç
Publicado em: 2010
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35. Ultrassonografia com Doppler em cores e em escala de cinzas para avaliação intestinal em lactentes assintomáticos e com alergia à proteína do leite de vaca
Objetivo: Avaliar se o processo inflamatório intestinal, em crianças com APLV, pode ser detectado através da ultrassonografia em escala de cinzas e com Doppler em cores. Introdução: Alergia à proteína do leite de vaca é um problema pediátrico comum na prática clínica, com uma variabilidade de sinais clínicos, sintomas e difícil de diagnóstico.
Publicado em: 2010
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36. Hipersensibilidade a inalantes e alimentos nos distúrbios do equilíbrio corporal / Hypersensitivity to inhalants and foods in corporal equilibrium disturbs
Introdução: O saco endolinfático tem sido apontado como o alvo das reações imuno-alérgicas da orelha interna. A prevalência de alergia em pacientes com Doença de Ménière foi estabelecida em torno de 41,6% para inalantes e 26,6% para alimentos, por Derebery em 2000, dados aumentados em relação à prevalência de alergia na população em geral, qu
Publicado em: 2010