Albula Vulpes
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1. Caracterização química de pescado marinho de baixo valor comercial e desenvolvimento de hambúrguer de peixe
Resumo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar quimicamente o pescado marinho ubarana (Albula vulpes) e desenvolver hambúrguer de peixe. Foram preparadas três formulações de hambúrguer de peixe, com 5, 8 e 10% de fécula de mandioca e ingredientes funcionais (cebola, alho e pimenta-do-reino). Foram realizadas análises centesimais, microbiológicas
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-11
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2. Relações comprimento-peso da ictiofauna de um sistema costeiro subtropical: uma ferramenta para estimativas de biomassa e modelagem de ecossistemas
Resumo Com o objetivo de analisar o padrão de crescimento e viabilizar estimativas de biomassas e, consequentemente, subsidiar a modelagem ecossistêmica, foram estimadas as relações comprimento-peso (RCP) de 39 espécies de peixes da baía do Araçá, uma área costeira subtropical escolhida como modelo para um estudo holístico compreendendo aspectos am
Biota Neotrop.. Publicado em: 08/08/2016
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3. Spatial distribution of the estuarine ichthyofauna of the Rio Formoso (Pernambuco, Brazil), with emphasis on reef fish
The objectives of the present study were to identify species of reef fish that use the Rio Formoso estuary (northeastern Brazil) as a refuge and natural nursery and to describe the spatial distribution of the estuary fish fauna in rainy and dry seasons. A total of 5475 specimens, across 78 species and 39 families, were analyzed; 51.3% of the species were of
Zoologia (Curitiba). Publicado em: 2009-06
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4. Ecologia de peixes estuarinos-recifais e caracterizaÃÃo ambiental dos estuÃrios de Pernambuco
A comunidade de peixes nos estuÃrios à constituÃda por espÃcies migrantes marinhas e de Ãgua doce, que usam esses ecossistemas como Ãreas de alimentaÃÃo ou para a reproduÃÃo, alÃm das residentes, que passam todo o seu ciclo de vida nesse ambiente. O presente estudo teve como objetivos: (1) avaliar se a diversidade da ictiofauna do rio Formoso vari
Publicado em: 2009
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5. Ecologia alimentar de Albula vulpes na praia dos Carneiros estuÃrio inferior do Rio Formoso, PE
Uma das ferramentas mais importantes para se conhecer as caracterÃsticas da alimentaÃÃo em peixes, como diversidade, tamanho e periodicidade da alimentaÃÃo, assim como fazer inferÃncias sobre as estratÃgias alimentares e relaÃÃes trÃficas, Ã a anÃlise de conteÃdo estomacal. Albula vulpes (Albulidae) Ã uma duas espÃcies do gÃnero registradas p
Publicado em: 2008