Agroindustria
Mostrando 25-36 de 809 artigos, teses e dissertações.
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25. Agroindústria familiar
Parte do livro:Dicionário histórico-social do Oeste catarinense
Autor(es):
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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26. Agroindústria frigorífica
Parte do livro:Dicionário histórico-social do Oeste catarinense
Autor(es): Radin, José Carlos; Corazza, Gentil
Editora UFFS. Publicado em: 2018
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27. Avaliação do valor nutricional de coprodutos da agroindústria e de alimentos por meio da composição bromatológica, da digestibilidade in vitro e da técnica de produção de gás
RESUMO. Os coprodutos da agroindústria constituem uma alternativa para a utilização na nutrição animal. Foram realizados ensaios com oito tipos de coprodutos e alimentos para avaliar a composição bromatológica, a digestibilidade in vitro da matéria seca, a proteína bruta e a fibra em detergente neutro, bem como a produção de gases gerados por ele
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-09
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28. Zoneamento da bacia hidrográfica do rio Moju (Pará): usos da água e sua relação com as formas de uso e cobertura do solo
Resumo A bacia do rio Moju apresenta diferentes padrões de usos da terra decorrentes de um histórico de expansão do setor agrícola e extrativista no estado. Está inserida na área de projetos desenvolvimentistas da região, com ênfase para a cadeia produtiva do dendê. No presente trabalho, realizou-se um zoneamento da bacia do rio Moju evidenciando a
Rev. Ambient. Água. Publicado em: 2017-08
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29. Dinâmica tecnológica da Indústria Brasileira de Alimentos e Bebidas (2000-2011)
Resumo A Indústria Brasileira de Alimentos e Bebidas (IAB) tem uma forte importância social e econômica no cenário nacional, e a tecnologia tem papel fundamental em sua competitividade. Ao estudar aspectos da dinâmica tecnológica da IAB, pretende-se identificar e analisar elementos que incrementem a competitividade do setor. Este trabalho discute a din
Gest. Prod.. Publicado em: 10/07/2017
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30. POLIFENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE QUATRO FRUTAS NATIVAS DO LITORAL CEARENSE EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
RESUMO A presente pesquisa objetivou quantificar os compostos polifenólicos e a atividade antioxidante de quatro frutas nativas do litoral cearense, em diferentes estádios de maturação, visando a sua utilização para uma alimentação mais saudável. Os frutos da murta (Eugenia punicifolia (Kunth) DC.) foram colhidos no Parque Estadual Botânico do Cea
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 13/04/2017
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31. AGRONEGÓCIO E AGROTÓXICOS: IMPACTOS À SAÚDE DOS TRABALHADORES AGRÍCOLAS NO NORDESTE BRASILEIRO
Resumo Ao considerar o contexto brasileiro de aumento da produtividade agrícola associado às monoculturas, ao agronegócio e ao uso intensivo de agrotóxicos, diversas externalidades negativas emergem como impactos socioambientais e à saúde pública. O objetivo deste artigo é discutir o fortalecimento do agronegócio no país, compreendendo sua constru�
Trab. educ. saúde. Publicado em: 15/12/2016
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32. Gestão da Cadeia de Suprimentos Verde: uma Análise da Relação Fornecedor e Agroindústria de uma Empresa do Sul do Brasil
RESUMO Este trabalho teve como objetivo analisar a relação fornecedor e agroindústria no quesito práticas de gestão ambiental requeridas, na percepção dos gestores. Esses parceiros também são chamados de fornecedores ou empresas terceirizadas. Essa agroindústria exporta para aproximadamente cento e dez países. É uma das maiores empregadoras priva
BBR, Braz. Bus. Rev.. Publicado em: 2016-12
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33. ARRANJOS PRODUTIVOS LOCAIS DA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR SOB A ÓTICA DA INOVAÇÃO SOCIAL
RESUMO Objetivo: Explorar e compreender os Arranjos Produtivos Locais (APLs) Agroindustriais Familiares sob a ótica da inovação social. Originalidade/lacuna/relevância/implicações: A inovação social permite compreender como os problemas globais podem ser resolvidos a partir de elementos locais. A originalidade deste estudo está na análise dos APL
RAM, Rev. Adm. Mackenzie. Publicado em: 2016-12
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34. Aplicação da Metodologia Multicritério de Apoio à Decisão no Relacionamento Interorganizacional na Cadeia da Avicultura de Corte
Resumo: A avicultura de corte é uma importante fonte de proteína para a alimentação humana. A compreensão do relacionamento interorganizacional neste ambiente é primordial para a redução de custos operacionais e de transação. Este trabalho objetiva construir um modelo multicritério de avaliação do relacionamento entre uma agroindústria e seus p
Rev. Econ. Sociol. Rural. Publicado em: 2016-12
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35. Possibilidades de incorporação do processamento do cumbaru do assentamento Facão, Furna São José, na cadeia produtiva do turismo rural: estudo de caso na fronteira Brasil/Bolívia
Resumo: Objetivou-se investigar o potencial agregador dos produtos diferenciados produzidos no assentamento Facão/ Furna São José, pelo grupo "Amigas do Cerrado", para sua incorporação na cadeia produtiva do turismo local. Procedeu-se à pesquisa bibliográfica; a trabalho de campo com registro fotográfico; a estudo de caso e matriz SWOT para análise.
Interações (Campo Grande). Publicado em: 2016-12
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36. Ozônio troposférico e compostos orgânicos voláteis em região impactada pela agroindústria canavieira
The purpose of this study was to evaluate the concentrations of tropospheric ozone and VOCs under the sugarcane agro-industry emissions in urban and rural areas of Araraquara, SP. The sampling was performed using active and passive air samplers during the sugarcane harvest and in the period between harvests in 2011 and 2012. Also, canisters were undertaken i
Quím. Nova. Publicado em: 2016-12