Acmella Oleracea
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1. Productive and physiological performance of jambu genotypes cultivated in hydroponics
RESUMO O jambu é uma erva condimentar usada no preparo de pratos típicos e fitoterápicos na região Amazônica. São utilizados as inflorescências, as folhas e os caules da planta. Além disso, o jambu possui inúmeras aplicações nas indústrias de cosméticos e alimentícia devido à presença do composto bioativo espilantol. Objetivou-se com este est
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2022
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2. Respostas produtivas e fisiológicas do jambu (Acmella oleracea) sob concentrações de nutrientes na solução nutritiva
RESUMO Nos últimos anos o jambu tem apresentado crescente valorização e popularidade devido ao seu sabor e paladar marcantes. Assim, o cultivo hidropônico da espécie torna-se promissor, uma vez que alcança melhor rendimento e qualidade de produção. Objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da concentração iônica em solução nutritiva no cresc
Hortic. Bras.. Publicado em: 2021-03
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3. PRODUCTIVITY OF IRRIGATED JAMBU UNDER SOIL-WATER STRESSES AND NITROGEN DOSES
ABSTRACT Jambu (Acmella oleracea (L.) R.K.) is a short-cycle leafy vegetable from the Amazon region, which needs an adequate availability of water and nutrients, mainly nitrogen, to obtain a rapid mass increase. This research aimed to study the effect of different soil-water stresses and nitrogen doses on jambu cultivation in the state of Pará. The experime
Eng. Agríc.. Publicado em: 2020-02
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4. Morphology and germination of Acmella oleracea L. R. Jansen under different temperatures and photoperiods
RESUMO Objetivou-se avaliar as características físicas e o comportamento fisiológico de sementes de A. oleracea durante a embebição e germinação, sob diferentes temperaturas e fotoperíodos, bem como determinar a duração para a execução do teste de germinação. Para isso, realizaram-se a biometria das sementes (comprimento, largura e espessura) d
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 04/11/2019
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5. Cinética de secagem da massa triturada de jambu: Difusividade efetiva e energia de ativação
RESUMO Objetivou-se com o presente trabalho analisar a cinética de secagem, testar os critérios da informação de Akaike (AIC) e informação Bayesiano de Schwarz (BIC) para seleção dos modelos, determinar a difusividade efetiva e a energia de ativação de massa triturada de folhas de jambu para diferentes condições de temperatura e espessuras de cam
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-07
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6. Effects of Acmella oleracea methanolic extract and fractions on the tyrosinase enzyme
Abstract The aim of the current study is to evaluate the effect of Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen, Asteraceae, methanolic extract, hexane (84.28% spilanthol) and dichloromethane (approximately 100% spilanthol) fractions on the tyrosinase enzyme. The dehydrated jambu extract was obtained through maceration using methanol. The extract residue was solubilize
Rev. bras. farmacogn.. Publicado em: 2016-06
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7. Spilanthol: occurrence, extraction, chemistry and biological activities
Abstract Spilanthol (C14H23NO, 221.339 g/mol) is a bioactive compound that is found in many different plants that are used as traditional remedies throughout the world. It is present in Heliopsis longipes and several species in the genus Acmella, including A. oleracea L., also known as paracress and jambu. Its leaves and flowers have sensory properties (pung
Rev. bras. farmacogn.. Publicado em: 2016-02
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8. Microbiological and sensory evaluation of Jambu (Acmella oleracea L.) dried by cold air circulation
Abstract The aim of this study was to evaluate the microbiological and sensory quality of the Jambu (Acmella oleracea L.) in natura and dried by cold air, and the determination of its drying curve. The microbiological analysis were performed to Salmonella spp, the coagulase-positive Staphylococcus, and coliforms in the both Jambu samples, at 45 °C. Tacacá,
Food Sci. Technol. Publicado em: 19/01/2016
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9. Etnobotânica de plantas medicinais em comunidades ribeirinhas do Município de Manacapuru, Amazonas, Brasil
A utilização de plantas medicinais é uma prática comum entre as populações humanas. O presente trabalho teve por objetivo efetuar levantamento etnobotânico sobre o conhecimento e uso das plantas medicinais em quatro comunidades ribeirinhas do Município de Manacapuru. Foram coletadas informações de 164 moradores locais, selecionados aleatoriamente,
Acta Amaz.. Publicado em: 2014-12
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10. Influência da adubação com nitrogênio e fósforo na produção de Jambu, Acmella oleracea (L) R.K. Jansen
Com o objetivo de avaliar a influência de doses de nitrogênio e fósforo na cultura do Jambu, foi instalado experimento na fazenda experimental da APTA Polo Vale do Ribeira utilizando-se sementes da cultivar Nazaré. Os tratamentos foram conduzidos em blocos casualizados em esquema fatorial 4 x 4, e quatro repetições dos seguintes tratamentos: quatro dos
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2014-03
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11. Métodos de quantificação de espécies metálicas por espectrometria atômica e avaliação nutricional em tecidos de jambú (Acmella oleracea)
O jambú (Acmella oleracea), hortaliça empregada na culinária e na medicina popular no Norte do Brasil, tem sido objeto de pesquisas em diversas áreas revelando aplicações promissoras. Entretanto, são encontrados poucos registros relacionados à sua composição e valor nutricional inorgânico. Neste estudo, foram desenvolvidos dois métodos de tratame
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 27/04/2012
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12. Identificação botânica e química de espécies vegetais de uso popular no Rio Grande do Norte, Brasil
Plantas medicinais são utilizadas mundialmente como uma das principais formas de cuidado primário de saúde. No entanto, a literatura indica que muitas espécies podem apresentar composição química variável, toxicidade ou difícil identificação. O objetivo do presente estudo foi obter critérios úteis para o controle de qualidade farmacognóstico da
Rev. bras. plantas med.. Publicado em: 2012