Acidos Graxos Livres
Mostrando 1-12 de 242 artigos, teses e dissertações.
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1. Composições químicas, capacidades radicais eliminadoras e atividades antimicrobianas em sementes de Satureja hortensis L. e Mentha spicata L. subsp. spicata da Turquia
Resumo O presente estudo determinou alguns compostos biológicos, atividade de eliminação de radicais e capacidade antimicrobiana em sementes de Satureja hortensis L. e Mentha spicata L. subsp. spicata. O ácido alfa-linolênico (C18: 3 n3) foi o principal ácido graxo poliinsaturado de Satureja hortensis L. (66,24 ± 1,24%) e Mentha spicata L. subsp. spic
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2021-02
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2. Avaliação fito e bioquímica de Diospyros kaki L. cultivado no Egito e suas atividades biológicas
Resumo Diospyros kaki L. ou Costata é a principal variedade de caqui progressivamente consumida no mercado e exportação egípcia. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos bioprotetores do extrato alcoólico de frutos e folhas de D. kaki utilizando modelos de ratos “in vivo”. Extratos de éter de petróleo provenientes de frutos e folhas foram
Braz. J. Biol.. Publicado em: 2020-06
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3. Phyto- and Bio-Chemical evaluation of Diospyros kaki L. cultivated in Egypt and its biological activities
Resumo Diospyros kaki L. ou Costata é a principal variedade de caqui progressivamente consumida no mercado e exportação egípcia. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos bioprotetores do extrato alcoólico de frutos e folhas de D. kaki utilizando modelos de ratos “in vivo”. Extratos de éter de petróleo provenientes de frutos e folhas foram
Braz. J. Biol.. Publicado em: 05/08/2019
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4. Obtaining oil from macauba kernels by ultrasound-assisted extraction using ethyl acetate as the solvent
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia do acetato de etila como solvente na extração de óleo de semente de macaúba (OSM), utilizando extração assistida por ultrassom (EAU). Verificou-se que o aumento na remoção de OSM pode ser obtido com o uso de maiores quantidades de solventes, maior temperatura e tempo de extração. Com isso, o
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 18/04/2019
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5. Central role of obesity in endothelial cell dysfunction and cardiovascular risk
RESUMO A aterosclerose é a causa líder de mortalidade no mundo contemporâneo. O papel central da célula endotelial (EC) na homeostase vascular, as alterações metabólicas que ocorrem quando a célula se torna ativada e os elementos envolvidos nesses processos vêm sendo bastante explorados nos últimos anos. A obesidade e o seu impacto, promovendo uma
Rev. Assoc. Med. Bras.. Publicado em: 2019-01
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6. Fosfolipase imobilizada na hidrólise da fração lipídica de efluente de frigorífico de suínos: comparação com a enzima livre
RESUMO Este estudo pretendeu verificar as melhores condições operacionais para a hidrólise de lipídeos presentes em efluente de frigorífico de suínos, comparando uma fosfolipase comercial livre e uma imobilizada, assim como o potencial para reutilização da fosfolipase imobilizada nas reações de hidrólise e sua manutenção de capacidade lipolític
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2018-03
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7. ESTERIFICAÇÃO E TRANSESTERIFICAÇÃO HOMOGÊNEA DE ÓLEOS VEGETAIS CONTENDO ALTO TEOR DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES
The high free fatty acids content in some vegetable oils can have a negative impact in the sustainable production of biodiesel. The previous treatment of these feedstock oils can contribute to the reduction of the process total costs as well as the environment, turning the biodiesel a more competitive in relation to the fossil diesel. The aim of this work wa
Quím. Nova. Publicado em: 2018-01
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8. Natação sustentada atenua o estresse em juvenis de Brycon amazonicus criados em alta densidade de estocagem
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da densidade de estocagem associada ao exercício de natação nas respostas ao estresse de matrinxã (Brycon amazonicus). Durante 70 dias, os peixes foram submetidos a três densidades de estocagem: BD, baixa densidade de 88 peixes por metro cúbico; DI, densidade intermediária de 176 peixes por metro
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2017-01
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9. Falência hepática após derivações biliopancreáticas: uma revisão narrativa
RESUMO CONTEXTO E OBJETIVO: A ocorrência de falência hepática após a derivação jejunoileal foi extensivamente descrita no passado e foi um dos principais fatores que levaram ao abandono do procedimento. Os procedimentos predominantemente malabsortivos mais modernos, chamados de derivações biliopancreáticas, também já foram implicados em diversos
Sao Paulo Med. J.. Publicado em: 10/11/2016
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10. Determinação das condições reacionais para mediar a interesterificação enzimática da gordura do leite e do óleo de soja
Resumo Lipase de grau alimentício de Rhizopus oryzae, imobilizada em uma matriz híbrida de polissiloxano-polivinilálcool (SiO2-PVA), foi usada como biocatalisador para mediar reações de interesterificação de uma mistura contendo 65% de gordura de leite e 35% de óleo de soja. Todas as reações ocorreram sob atmosfera inerte de nitrogênio, em reatore
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 29/09/2016
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11. Lipolytic response of adipose tissue and metabolic adaptations to long periods of fasting in red tilapia (Oreochromis sp., Teleostei: Cichlidae)
RESUMO Mudanças adaptativas no metabolismo de carboidratos e lipídios induzidas por 7, 15, 30, 60, 90, 150 e 200 dias de jejum foram investigadas em tilápia vermelha (Oreochromis sp.). Níveis de glicose plasmática, lactato e ácidos graxos livres (FFA), glicogênio hepático e muscular, conteúdo de lipídio total e taxas de liberação de FFA de tecido
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 18/08/2016
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12. Metabolic responses of channel catfish (Ictalurus punctatus) exposed to phenol and post-exposure recovery
Os ajustes metabólicos foram estudados em bagre do canal Ictalurus punctatus exposto a 1.5 mg L-1 de fenol (10% da CL50) por quatro dias e após recuperação por sete dias. Redução da concentração de triacilglicerol e aumento de ácidos graxos livres no músculo são indicativos de catabolismo de lipídeos. Redução de ácidos graxos livres (-31%) no
An. Acad. Bras. Ciênc.. Publicado em: 31/05/2016